バレンタイン

Posted : 2010-02-14 / Category : [diary/food]

娘ができたからにはやらねばなるまい(?)ということで、今年のバレンタインネタはウリちゃんと。

今年はバナナチョコパウンドでした。


お手軽にホットケーキミックスを使用。
 ・バター(足りなかったからオリーブオイル追加)
 ・砂糖(オリゴ糖と半々)
 ・卵
 ・ホットケーキミックス
 ・バナナ2本
 ・チョコ(一口チョコを適当に刻んで)
材料を用意して、ウリちゃんに混ぜ混ぜしてもらいました。
適当分量だったので、水分足りなそうだったんで牛乳を追加してごまかして、オーブンで40分。
最後はホイルをかぶせて焼きました。

小さめの紙型2つに焼いたので、焼き上がったところをウリちゃんに持たせて、相方にプレゼント。
もちろんみんなで食べるんですよ?
その場で少し味見をしましたが、砂糖控えめで朝食にもよさそうです。

来年は何にしましょうかねぇ…。

[ コメントの受付は終了しています ]
1: おかん (02/18 00:47)
我が子と一緒に作る、いいですよねぇ(*^_^*)
最近の我が家は、チョコ作る娘たちから「おかん、邪魔!」と・・・(T_T)
育て方をちょっと間違ったかな?と反省するこの頃です。
2: 叶圭 (02/18 23:28)
>おかんさん
やっぱり醍醐味ですかね。
とは言っても、私も親と一緒にチョコを作った記憶ってないので…たぶんあと数年のことですよ、きっと。
あっと言う間に私より上手になってたりするんでしょうねぇ。